Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi 'Le Vaglie' Santa Barbara 2024

Le Vaglie di Santa Barbara nasce nel 1992 con l’intento di rompere gli schemi della tradizione marchigiana, unendo sperimentazione e rispetto per la storia vinicola del territorio. Nel 2012, per celebrare i 20 anni di produzione, la cantina ha affiancato alla storica etichetta bianca altre cinque colorate, simbolo di un’evoluzione stilistica ancora oggi in corso. Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, sprigiona al naso profumi intensi di fiori, agrumi e mandorle fresche. Al palato è fresco, morbido e armonioso, con un finale piacevolmente ammandorlato. Perfetto tra i 10 e i 12 °C, accompagna elegantemente piatti di pesce, formaggi e preparazioni delicate. Un vino giovane, vivace e capace di raccontare con originalità l’anima contemporanea delle Marche.