Indirizzo
Via di Donna Olimpia, 22 – 00152 Roma.
Contatti
info@krasi.it
Tel: 06.93570155
Orari:
Aperti dal Martedì alla Domenica dalle 10:30 alle 20:30 LUNEDÌ CHIUSO .
I corsi sul Vino di Krasì Enoteca in Monteverde
Corsi in programma
Scopri i nostri corsi sul Vino a Roma
Corso sul Vino "For Dummies"
Descrizione: Corso di degustazione sul vino a Roma presso Krasì Enoteca in Monteverde. Corso sul vino per principianti con attestato di partecipazione finale.
Data di inizio: Martedì 1 Ottobre alle ore 20:30
DESCRIZIONE COMPLETA
Corso di degustazione del vino a Roma in 5 lezioni per principianti.
Le lezioni del corso di degustazione del vino saranno tenute dal Sommelier Masterclass Daniele Liurni, un docente con pluriennale esperienza, degustatore ufficiale e Wine Specialist internazionale, nonché finalista al concorso Miglior Enotecario d'Italia 2023 e 2024.
Ogni lezione del corso sul vino sarà costituita da una parte teorica e da una degustazione di almeno 3 vini.
Al termine del corso di degustazione vini sarà rilasciato un attestato di partecipazione.
IL CORSO SI TERRA' UNA VOLTA A SETTIMANA, OGNI MARTEDI' dal 1 Ottobre al 29 Ottobre, presso KRASI ENOTECA IN MONTEVERDE A ROMA.
Orario: dalle 20,30 alle 22,30.
Costo del corso 200 Euro p.p.
Possibilità di prenotare online con pagamento immediato o direttamente in Enoteca. Se entro 3 giorni dalla richiesta di prenotazione il pagamento non verrà saldato in struttura, questo verrà considerato automaticamente annullato.
Scopri il programma del corso sul vino per principianti a Roma.
Programma del corso di degustazione vino:
Prima lezione – cos’è il vino: Cenni di viticoltura e storia del vino
Principi degli elementi qualitativi del vino.
In degustazione 3 vini rappresentativi della fascia “Entry Level”, per approcciare alla definizione del concetto di Qualità.
Seconda lezione – come si fa il vino: Cenni di enologia
Vinificazione in bianco e in rosso
Introduzione ai vitigni.
In Degustazione 3 vini rappresentativi del tema trattato
Terza lezione – come si degusta il vino: Basi dell’analisi sensoriale
I difetti del vino
La spumantizzazione.
In degustazione 2 spumanti e 1 vino fermo didattico + vini difettati per il riconoscimento
Quarta lezione – L’importanza dell’uomo: Il concetto di Terroir
Approfondimenti di enologia
Principi dell'abbinamento cibo-vino
In degustazione 4 vini da diverse tecniche enologiche
Quinta lezione – Vini dolci e fortificati: Il lato dolce del vino
Passiti, muffati, aromatizzati, liquorosi: sono sempre vini!
Principi di abbinamento cibo-vino
In degustazione 3 vini rappresentativi
Esame finale del corso sul vino per principianti e consegna degli attestati di partecipazione
Corso sul Whisky
Descrizione: Corso in 5 lezioni sul whisky a Roma, Monteverde. Degustazione di Scotch Whisky guidata con abbinamento di cioccolata fondente.
Data di inizio: Da Mercoledì 2 Ottobre, ore 20:30.
DESCRIZIONE COMPLETA
Corso di degustazione Whisky a Roma in 5 lezioni.
Un corso sul whisky come non si è mai visto a Roma! Impara a degustare il whisky con questo corso in 5 lezioni dedicato allo Scotch Whisky che si terrà presso Krasì Enoteca in Monteverde.
Le lezioni del corso di degustazione del whisky saranno tenute dal Sommelier Masterclass Daniele Liurni, un docente con pluriennale esperienza, degustatore ufficiale e Wine & Spirits Specialist internazionale, nonché finalista al concorso Miglior Enotecario d'Italia 2023 e 2024.
Ogni lezione del corso sul whisky sarà costituita da una parte teorica e da una degustazione di almeno 3 scotch whisky.
Al termine del corso di degustazione sul whisky sarà rilasciato un attestato di partecipazione.
IL CORSO SI TERRA' UNA VOLTA A SETTIMANA, OGNI MERCOLEDI' dal 2 Ottobre al 30 Ottobre, presso KRASI ENOTECA IN MONTEVERDE A ROMA.
Orario: dalle 20,30 alle 22,30.
Costo del corso 250 Euro p.p.
Possibilità di prenotare online con pagamento immediato o direttamente in Enoteca. Se entro 3 giorni dalla richiesta di prenotazione il pagamento non verrà saldato in struttura, questo verrà considerato automaticamente annullato.
Scopri il programma del corso.
PROGRAMMA DEL CORSO SUL WHISKY A ROMA
1° Lezione - Blended o Single Malt? La produzione del Whisky e le ragioni di una scelta.
Degustazione di 2 whisky blended e 2 whisky single malt.
2° Lezione - Highlands e Lowlands. Primo approccio alla territorialità del whisky.
Degustazione di 2 whisky delle Highlands e 2 whisky delle Lowlands.
3° Lezione - Speyside. La ricchezza e la potenza dello Scotch.
Degustazione di 3 whisky di Speyside.
4° Lezione - Islay. Il fascino della torba.
Degustazione di 3 whisky di Islay.
5° Lezione - Campbeltown. Storia e leggenda dello Scotch.
Degustazione di 3 whisky di Campbeltown.
Ad ogni lezione, a fine serata, sarà offerta una degustazione di cioccolata d'eccellenza da abbinare ai whisky.
Modalità di partecipazione:
Il corso parte al raggiungimento di 8 partecipanti confermati.
Selezionare l'opzione PAGA IN STRUTTURA per registrare l'interesse al corso. Verrete ricontattati per confermare la prenotazione e procedere al pagamento della quota di iscrizione.
Costo del Corso: 250 Euro per partecipante.