Rosso Acciaio

Degusteremo insieme 6 vini rossi italiani ottenuti dalla lavorazione delle uve in recipienti di acciaio inox. La lavorazione in acciaio aiuta a preservare il colore, la freschezza e i profumi tipici dell'uva nel vino. Scopriremo quanto questa tecnica non sia destinata solo a vini economici "da battaglia" ma anche e soprattutto a grandi vini che fanno della bevibilità e dell'eleganza il loro tratto distintivo. 

In abbinamento gli snack salati di Krasì.